P-tærter med et touch af hindbær

Ingredienser til ca. 20 stk.
75 gram skumfiduser
100 gram saltede peanuts
200 gram lys chokolade
Lidt frysetørrede hindbær

Fremgangsmåde:
Skumfiduserne klippes i meget små stykker. Det letteste at bruge er mini skumfiduser som klippes over en enkelt gang. Skumfiduserne blandes med peanuts. Chokoladen tempereres og røres sammen med peanuts og skumfiduser.

Placeres med en teske på bagepapir og trykkes lidt flade. Drysses med de frysetørrede hindbær. P-tærterne stilles herefter på køl til chokolade er stivnet.

Kommentarer