Ingredienser:
Dej:
400 gram mel
50 gram gær
2 dl mælk
75 gram margarine
1 tsk kardemomme
2 spsk sukker
½ tsk salt
Fyld:
Laves inden dejen
100 gram margarine
100 gram mørk farin
3 spsk kanel
400 gram mel
50 gram gær
2 dl mælk
75 gram margarine
1 tsk kardemomme
2 spsk sukker
½ tsk salt
Fyld:
Laves inden dejen
100 gram margarine
100 gram mørk farin
3 spsk kanel
Fremgangsmåde:
Dej laves som en almindelig gærdej og rulles fladt aflang ud og smøres med kanelblandingen. Rulles sammen som en roulade og skæres i stykker.
Ligges i to springforme.
Eller
enkeltvis på bageplade.
Hæver ½ time. Pensles med æg.
Hæver ½ time. Pensles med æg.
Bages 25 min
ved 200 grader (Stor kanelkage)
Bages 15 min ved 200 grader (Kanelsnegle)
Bages 15 min ved 200 grader (Kanelsnegle)
Kommentarer
Send en kommentar