Pizzasnegle

Ingredienser
1 dl vand
25 gram gær
75 gram margarine
400 gram mel
50 gram havregryn
1 dl ymer
1 æg + æg til pensling
salt
1 pose revet ost
1 pakke skinkestrimler

Fremgangsmåde
Smelt margarinen. Gæren opløses i vandet. De resterende ingredienser tilsættes.

Dejen rulles ud til en stor firkant. Smøres med ketchup, drysses med ost og skinkestrimler.

Rulles sammen til en roulade og skæres i tykke skiver

Stilles til hævning i 30 min.

Pensles med æg.

Bages ved 200 grader i 20-25 min.