Ingredienser
½ liter fløde
200 gram lys chokolade
2 spsk. kogende vand
1 stang engelsk lakrids (købes på Apoteket) eller knust tyrkisk peber oplæst i kogende vand
½ liter fløde
200 gram lys chokolade
2 spsk. kogende vand
1 stang engelsk lakrids (købes på Apoteket) eller knust tyrkisk peber oplæst i kogende vand
Fremgangsmåde
Fløden varmes og chokoladen komme i. Når det koger tages det af varmen. Den engelske lakrids knuses meget fint og blandes med det kogende vand. Lakridsen kommes i fløde/chokolade blandingen.
Blandingen sættes på køl natten over.
Fløde piskes, er nu klar til lagkagen.
1 portion passer til 2 lag i 15 cm kage
1 portion passer til 1 lag i 25 cm kage
Kommentarer
Send en kommentar